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二月初二龙抬头是我国传统节日，龙抬头是开运之日，有诸多讲究与禁忌，龙抬头宜剪头发，忌讳拿针线。龙是中华民族自古以来信仰的图腾，炎黄子孙是龙的传人。千百年来，人们把龙视为带神秘色彩的吉祥物。二月二龙抬头也自然成为民间百姓非常重视的节日了。那么你了解龙抬头都有哪些习俗吗?广东顺德汉高机械科技有限公司为您介绍二月初二龙抬头习俗大盘点吧!

　　1、二龙抬头习俗：金豆开花

春节过后农村很快就要进入春耕春种季节，要对种子发芽率进行鉴定。那时是把上一年留作种子的玉米、大豆弄一点放到锅里炒。遭虫蛀或者受潮变质的种子不会炸裂，农民以此来判定种子发芽率，以确定是否可以使用。炒熟的玉米豆子就做零食。同时还有关于龙王为救黎民百姓违抗玉帝旨意的传说，玉帝要金豆开花才放他，民间于是炒玉米爆开花救出龙王的故事。于是，每到二月二这一天，人们就爆玉米花，也有炒豆的。

　　2、二龙抬头习俗：吃龙食

　　这一天在饮食上也有一定的讲究，因为人们相信“龙威大发”，所以这一天饮食多以龙为名。吃春饼名称“吃龙鳞”，吃面条名曰“扶龙须”，吃米饭是“吃龙子”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃猪头称作“食龙头”，吃葱饼叫做“撕龙皮”。农历二月初二还有“龙抬头，吃猪头”的习惯。人们纷纷购买猪头肉，希望新年有个好兆头。这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。二月二龙抬头，自然要吃点和龙有关的传统美食，寓意吉祥的大餐，为新的一年开个好头!

　　3、二龙抬头习俗：芥菜饭

　　农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗，并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。同时芥菜饭也是永定客家正月二十必吃的一餐饭。因为芥菜味苦，用来闷饭代表年已经过完了，大家过好吃苦耐劳的准备，为新的一年奋斗的用意。

　　4、二龙抬头习俗：剃龙头

农历二月二是蛰龙升天的日子，民间认为在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照。儿童理发，叫剃“喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人头地;大人理发，则寓意辞旧迎新，希望带来好兆头、好运气。故民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”。每逢这天，家家理发店都顾客盈门，生意兴隆。

俗话说，“食在凤城”，所以我们不少的习俗都是与饮食有关，所以大家今天又吃了“龙食”没有呢？小编今天先卖个小关子，先给大家科普了一下二月初二的前四点习俗的盘点，如果你想了解更多的二月初二龙抬头的习俗，欢迎浏览我们的官方网址：http://www.gdhenkel.com

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